| 美女的小秘密 草莓的科学食用 |
| 来源: eNet硅谷动力-IT女性 录入时间:[2006-8-10] |
营养宝典
草莓果实鲜红美艳，柔软多汁，甘酸宜人，芳香馥郁，有“水果皇后”的美誉，是人体必需的纤维素、铁、钾、维生素C和黄酮类等成分的重要来源，尤其是维生素C含量非常丰富，每100克草莓中就含有维生素C 60毫克。其营养成分容易被人体消化、吸收，多吃也不会受凉或上火，是夏季宝贝首选的健康水果。
草莓的小秘密
减肥
草莓含有一种叫天冬氨酸的物质，可以帮助消脂排毒，达到减肥的目的，妈咪只需在美味中便可轻松达到减肥目的。
草莓50克，与蜜糖和冷开水100毫升，放入搅拌机，搅拌即成。
也可以在超市内购买榨好的草莓汁，每天五杯，早中晚餐前各一杯，然后下午和睡觉前各一杯，长期饮用即可起到保持身材的效果。
美容
草莓的消毒和收敛作用俱佳，能够抚平脸上的一个个小火山，对皮脂分泌旺盛的皮肤也非常有效。
自制草莓面膜
草莓5粒、面粉1小匙、酸奶少许、
蜂蜜1小匙
制作方法：
1 用清水将草莓冲洗干净，榨出汁。
2 将面粉和酸奶混合后放入草莓汁和蜂蜜搅拌均匀。
采草莓的小技巧
采草莓时最好选择表皮完整、颜色红艳、大小适中者，以食指、姆指捏掐草莓梗，轻轻摘断果梗即可，千万不能抓着果实。采来现吃的草莓以果肩呈红色者为佳，要带回家的则以果肩部分尚为白色、其余部分已红的8分熟果实较好。
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