| [乌兰布和]果蔬沙拉 |
| 来源: 搜狐女人 录入时间:[2006-9-29] |
材料:
土豆、红辣椒、青椒、黄瓜、苹果、梨、玉米粒(新鲜的玉米棒取粒或玉米罐头
均可)、包崽肠、鱼丸、香芹心、葱头、薄荷叶
调味料:原味沙拉酱、精盐、鸡精、黑胡椒粉、白糖、芥末油、香油、白醋
制作方法:
1.土豆洗净煮熟,捞出去皮,切成小片,再压成泥。(我是装在方便面袋子
里,用擀面棍敲打成泥的。)
2.将红辣椒、青椒、黄瓜、苹果、梨洗净、切块。
3.将玉米粒和豌豆放入锅内大火煮开捞出,把包崽肠、鱼丸也煮一下,捞出改
刀备用。
4.香芹心、葱头、薄荷叶洗净切碎。
5.把1-4的材料放到一个容器中。
6.原味沙拉酱、精盐、鸡精、黑胡椒粉、白糖、芥末油、香油、白醋浇在蔬菜
上,拌匀即可。
美容说法:
很多蔬菜生吃效果最好,营养成分不会被破坏。 减肥说法:
黄瓜能减肥是很多人都知道的,而且这道菜如果色拉酱放的少一些的话,那吃
进去的都是没有脂肪的食物,所以会有减肥的效果。
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